images

魔除けなる水無月甘し氷の節句

平安時代には旧暦6月1日の「氷の節句」の日に、氷室から氷を切りだして暑気払いをする宮中の風習があった。三角形に切った白いういろうはこの氷をかたどったのがこの御菓子、水無月である。僕の好物であるが、ダイエット中なので食べることは適わない。